Продукти за ilex crenata (2)

l’Inule (Inula graveolens) est cueillie dans son stade de maturité, c’est-à-dire sa floraison fin septembre. La plante est annuelle et change de place ce qui complique la cueillette : chaque année il faut rechercher de nouveaux sites. Le rendement est faible et varie énormément par rapport au temps et à l’emplacement. Huile essentielle issue de l’agriculture biologique, certifié par ECOCERT FR-BIO-01

Le Myrte est l’un des arbustes les plus typiques du maquis Corse. C’est là, dans son biotope naturel, qu’on le prélève à la main. On distille les jeunes rameaux. La repousse est assez rapide et permet de répéter l’opération chaque année. Lorsque l’on distille le Myrte, on conserve l’eau de la première demi-heure de distillation car c’est là que les principes actifs végétaux sont les plus concentrés. Notre hydrolat est certifié par ECOCERT FR-BIO-01